حلى الشعيرية الباكستانية بالكريمة

حلى الشعيرية الباكستانية بالكريمة


المقادير

الطبقة 1

4/3 قالب زبدة صغير (85 غرام) 2فنجال سكر مطحون كيس شعيرية باكستانية


الطبقة 2 6 ملاعق حليب بودرة 2 كوب حليب سائل 4 باكيات كريمة (كريم كراميل) بودرة بسكوت

الطبقة 3 9 حبات جبن طري (مثل كيري أو بوك أو فيلادلفيا - 180 غرام) 4/3 علبة حليب مركز محلى (300 غرام) 2 ظرف بودرة كريمة الخفق 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه أو غيرها)

الطريقة

الطبقة 1 : نسيح زبدة ومن ثم نضع عليها السكر ونقلبهما على النار بإبعادهما على فترات من النار ومن ثم نخلطها مع شعيرية ثم نواسيها في الصينية. .1وبعد ذلك نضع مقادير الطبقة 2 على النار ومن غير البسكوت إلى أن تغلي ومن ثم نصبها على الطبقة 1 ونصبها بالتدريج وبسرعة شديدة نضع طبقة البسكوت ونرصها على الكريمة وندخلها في الثلاجة.وفي اثناء وضعها في الثلاجة نضع في الكاس (الخلاط) مقادير الطبقة 3 ومن ثم نصبها على البسكوت وبعد ذلك نضعها في الثلاجة ....